Ikan goreng Bumbu Acar

Hai teman-teman disini mela akan membuat sesuatu yang enak dipandang dan enak dimakan mau tahu.

Oke,sekarang ini mela sedang mencoba membuat satu resep makanan yang judulnya ikan goreng bumbu acar  dan mudah-mudahan teman-teman suka ya, resep ini bisa kalian sajikan di acara-acara yang menurut kalian penting,kalau tidak penting yaa, juga tidak masalah. Taaapi mudah-mudahan penting yaa. Ini dia 

Bahan 

• 3 ekor Ikan Mujahir
• 1buah jeruk nipis
• garam,gula pasir dan merica bubuk secukupnya
•  Minyak goreng
•  1 buah mentimun potong seperti korek api
• 1 buah wortel potong seperti korek api
• 10 buah cabai rawit
• 200 ml air
• 2 sendok makan cuka

Bumbu halus 

·         5 butir bawang merah

·          3 siung bawang putih

·         3 butir kemiri

·         2 cm kunyit

Cara Membuat          

   Lumuri 1 ikan dengan air jeruk nipis, garam dan ,Merica bubuk. Goreng ikan hingga matang dan kering, angkat dan tiriskan. Panaskan 3 sendok makan minyak goreng, tumis bumbu halus tuang air, taburkan garam, masukkan gula hingga mendidih,masukan wortel,mentimun,cabai dan cuka aduk hingga merata  masukkan ikan aduk dengan merata angkat dan sajikan. 

Mudah-mudahan resep ini bisa kalian coba di  rumah dan mudah-mudahan kalian berhasil ya teman-teman.

Selamat Menjoba!!!